Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Холодные закуски и блюда с грибами

Винегрет с грибами (русская кухня)

Готовят обычный овощной винегрет и добавляют соленые грибы, которые предварительно промывают и мелко шинкуют.

Винегрет овощной - 150 г, грибы соленые - 30 г.

Примечание. В народной кухне винегрет готовят иначе: в овощном винегрете квашеную капусту полностью заменяют солеными грибами.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100