118. Млечник сиреневый, Lactarius lilacinus

Млечник сиреневый, Lactarius lilacinus

Очень часто в лиственных лесах, зарослях, только под ольхами.

Шляпка буровато-, оранжево- или лиловато-розовая, со временем отцветает до красновато-желтоватой, сухая, сначала тонко-войлочно-бархатистая, затем с мелкими вросшими чешуйками из склеенных волосков, 3-6 см. Пластинки кремоватые, слабо низбегающие. Ножка одноцветна со шляпкой, сухая, 2-5/0,5-1 см. Мякоть бледно-розоватая. Млечный сок белый. Вкус пресный или слегка едкий, с горьковатым привкусом.

Отваренный, соленый.