52. Рядовка фиолетовая, Lepista nuda

Рядовка фиолетовая, Lepista nuda

Часто в хвойных лесах, особенно в ельниках, рядами. Плодовое тело и грибница темно-фиолетовые, затем фиолетово-бурые. Шляпка гигрофанная, с бугорком, с мелко-войлочным, завернутым краем, 6-15 см. Пластинки выемчато приросшие, легко отделяющиеся от мякоти. Ножка внизу клубневидно утолщена, 5-9/1,5- 2 см.

Свежий (в больших количествах отваривать), маринованный.