Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

9. Лисичка настоящая, Cantharellus cibarius

Лисичка настоящая, Cantharellus cibarius
Лисичка настоящая, Cantharellus cibarius

Очень часто в лиственных, хвойных и смешанных лесах. Плодовое тело желточно-желтое, реже бледно-желтое или беловатое. Шляпка с лопастным краем, 3-10 см. Складки сросшиеся, с поперечными перегородками, низбегающие. Ножка 3-6/1-2 см. Мякоть бледно-желтая. Вкус в сыром виде острый. Запах фруктовый.

Свежий, маринованный, консервированный (чаще всего в масле).

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100