Брусника

Брусника (рис. 24) произрастает преимущественно в молодых хвойных лесах, на полянах и окраинах сухих болот.

Рис. 24. Брусника

Ягоды брусники мелкие, круглые, буро-красного цвета, кисло-сладкого вкуса. Созревает брусничка во второй половине августа. Ягоду собирают в период созревания, без плодоножки,

Заготовителями брусника принимается только в свежем виде, очищенная от посторонних примесей и без механических повреждений.