Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

Груздь черный, чернушка, дуплянка черная

Шляпка диаметром 5-20 см, выпуклая, затем широковоронковидная, с загнутым вниз волосистым краем, клейковатая, зеленовато-бурая, иногда почти черная, со слабозаметными концентрическими зонами. Пластинки густые, беловатые, затем темнеют. Ножка с вдавленными пятнами, цвета шляпки или светлее, у зрелых грибов полая. Мякоть беловатая, на изломе буреет, едкая, с белым млечным соком, который на воздухе цвета не меняет. Споровая масса кремовая. Встречается в июле - ноябре под березами. Используется в основном для засола, можно и мариновать.

Груздь черный, чернушка, дуплянка черная
Груздь черный, чернушка, дуплянка черная

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100