НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Паутинник беловато-фиолетовый

Широко распространен в хвойных и лиственных лесах, на свежих и влажных почвах. Группами встречается в августе - сентябре. Хотя гриб съедобный, но грибников отпугивает необычная расцветка. Шляпка диаметром 3-9 см, ширококолокольчатая, затем выпуклая, с широким бугорком, беловато-лиловая, со временем буроватая, особенно в центре. Пластинки от темно-фиолетовых до серо-лиловых, затем охристо-бурые с более светлым зазубренным краем. Ножка книзу булавовидно-расширенная, серебристо-белая с фиолетовым оттенком, с беловатыми кольцевидными остатками покрывала, у старых грибов почти голая. Мякоть фиолетовая или серовато-фиолетовая, затем голубоватая или беловатая и, наконец, буроватая. Для приготовления блюд используется свежим, маринованным, соленым.

Паутинник беловато-фиолетовый
Паутинник беловато-фиолетовый

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© GRIBOCHEK.SU, 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь