Березовый гриб, чага

О полезных свойствах этого гриба вы, наверно, уже слышали. Он представляет собой наросты на стволах березы, реже ольхи, бука, рябины. Наросты желвакообразной формы, деревянистые, растрескиваются во всех направлениях, черные или темно-бурые. На разрезе ткань бурая с беловатыми прожилками.

Экстракт чаги используют в лечебных целях. Фармацевтическая промышленность выпускает препарат бефунгин - экстракт чаги. Препарат растворим, имеет тонизирующее и болеутоляющее действия.

Настой чаги нетрудно готовить и самому. Для этого ее моют, заливают небольшим количеством кипяченой воды и оставляют на 4 ч, после чего гриб измельчают в мясорубке или на терке. Одну часть измельченного гриба заливают 5 объемными частями воды (не выше 50 °С) и настаивают в течение 48 ч. После этого воду сливают, полученную массу отжимают и к выжатой жидкости добавляют воду, в которой замачивали гриб. Этот отвар можно пить 4 дня.

Ввиду ценности чаги как лекарственного сырья желательно сохранять зараженные ею деревья.

Березовый гриб, чага