Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

КАШТАНОВЫЙ ГРИБ

Gyroporus castaneus (Fr.) Quel.

Встречается в широколиственных и сосново-дубовых лесах на рединах и опушках, предпочитает песчаные почвы. Встречается редко и необильно в августе - сентябре.

Шляпка 4-10 см в диаметре, плосковыпуклая, иногда с загнутыми вверх краями, гладкая, сухая, красновато-бурого, каштанового цвета.

Мякоть плотная, белая, на разрезе цвет не изменяет, с грибным запахом, на вкус горьковатая.

Трубчатый слой мелкопористый, белый или желтовато-кремовый. Трубочки с округлыми порами. Споровый порошок желтоватый. Споры яйцевидно-эллипсоидные.

Ножка до 7 см длины, до 3 см толщины, цилиндрическая, гладкая, красновато-бурая, полая.

Гриб съедобен, второй категории. Употребляется свежим, маринованным, пригоден для сушки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100