НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

СИНЯК

Gyroporus cyanescens (Fr.) Quel.

СИНЯК
СИНЯК

Растет в дубравах и сосняках на песчаной почве. Встречается редко с июля по октябрь.

Шляпка до 15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем плоская, беловатая или буровато-желтоватая, пушисто-войлочная, от прикосновения синеет.

Мякоть толстая, белая, на разрезе быстро синеет, без особого вкуса и запаха.

Трубчатый слой белый или соломенно-желтый, мелкопористый, от прикосновения синеет. Споровый порошок желтый. Споры эллипсоидные.

Ножка до 10 см длины, 1,5 - 3,0 см толщины, клубневидная, сначала плотная, затем рыхлая, полая. От прикосновения синеет.

Гриб съедобен, второй категории. Употребляется свежим и маринованным, пригоден для сушки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава









© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru