Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

МОКРУХА ПУРПУРОВАЯ

Comphidius rutilus (Fr.) Zundell et Nannf.

Предпочитает сосновые леса, особенно молодые посадки. Встречается в августе - октябре.

Шляпка достигает 15 см в диаметре, у молодых грибов конически-округлая, края соединены с ножкой тонким паутинистым покрывалом, у зрелых распростертая или плосковыпуклая, часто с бугорком, слабослизистая, тонкомясистая, темно-рыжая или мясо-красная, выцветающая.

Мякоть оранжево-буроватая, суховатая, без особого вкуса и запаха.

Пластинки слегка нисходящие по ножке, редкие, толстые, оливково- или пурпурно-бурые. Споровый порошок оливково-черный. Споры веретеновидные.

Ножка до 8 см длины, до 2 мм толщины, цилиндрическая, к основанию суженная, плотная, буровато-оранжевая.

Съедобный гриб четвертой категории.

Употребляется свежим, соленым, маринованным. При отваривании чернеет, пригоден для сушки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100