Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

НАВОЗНИК СЕРЫЙ. ЧЕРНИЛЬНЫЙ ГРИБ

Coprinus atramentharius (Fr.) Fr.

1. НАВОЗНИК СЕРЫЙ. 2. НАВОЗНИК СЕРЫЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ. 3. НАВОЗНИК МЕРЦАЮЩИЙ
1. НАВОЗНИК СЕРЫЙ. 2. НАВОЗНИК СЕРЫЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ. 3. НАВОЗНИК МЕРЦАЮЩИЙ

Растет на унавоженных, богатых перегноем почвах - на полях, огородах, в садах, на свалках, около конюшен, навозных и компостных куч, в лесу на вырубках, около древесных стволов и пней лиственных пород. Встречается часто большими скученными группами с мая по октябрь.

Шляпка 5 - 10 см в диаметре, серая или серовато-коричневая, в центре более темная, у молодого гриба яйцевидная, затем ширококолокольчатая, с растрескивающимся краем, поверхность с мелкими, немного темноватыми чешуйками.

Мякоть светлая, быстро темнеющая, без особого запаха, вкус сладковатый.

Пластинки свободные, широкие, у молодых белые, затем темно-бурые. По мере созревания шляпка и пластинки гриба расползаются в черную жидкость.

Ножка 10 - 20 см высоты, 1 - 2,5 см толщины, у основания слегка буроватая, гладкая, цилиндрическая, с белым, исчезающим кольцом.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется свежим и маринованным. Нельзя подавать с алкогольными напитками, так как это вызывает отравление.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100