ГРИБ-ЗОНТИК КРАСНЕЮЩИЙ

Macrolepiota rhacodes (Vitt) Sing.

1. ГРИБ-ЗОНТИК КРАСНЕЮЩИЙ. 2. ГРИБ-ЗОНТИК БЕЛЫЙ. 3. ЗОНТИК КРАСНЫЙ

Растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах на гумусовой почве с июля по октябрь.

Шляпка до 20 см в диаметре, сначала шаровидная, затем распростертая в виде зонтика, серовато-бурая, с крупными четырехугольными коричневатыми чешуйками.

Мякоть толстая, рыхлая, белая, на изломе краснеющая, особенно в ножке, без особого вкуса и запаха.

Пластинки белые, прикрепленные к хрящеватому кольцевому выступу - коллариуму. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, гладкие.

Ножка до 25 см длины, 1,5 - 2,0 см толщины, полая, светло-коричневая или беловатая, снизу клубневидно вздутая.

Малоизвестный съедобный гриб. В пищу употребляются молодые грибы свежими, пригодны для сушки.