Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

ОЛЕНИЙ ГРИБ. ПЛЮТЕЙ ОЛЕНИЙ

Pluteus cervinus (Fr.) Kuihm.

1. ОЛЕНИЙ ГРИБ. 2. ПЛЮТЕЙ ЧЕРНОКРАЙНИЙ. 3. ПЛЮТЕЙ БЕЛЫЙ. 4. ПЛЮТЕЙ УМБРОВЫЙ
1. ОЛЕНИЙ ГРИБ. 2. ПЛЮТЕЙ ЧЕРНОКРАЙНИЙ. 3. ПЛЮТЕЙ БЕЛЫЙ. 4. ПЛЮТЕЙ УМБРОВЫЙ

Произрастает на пнях, валежной гниющей древесине лиственных и хвойных деревьев. Встречается часто одиночно или небольшими группами в июне - сентябре.

Шляпка до 13 см в диаметре, серо-коричневая или серо-бурая, блестящая, продольно-волокнистая, у молодых грибов колокольчатая, у зрелых - распростертая.

Мякоть белая, мягкая, с приятным вкусом и запахом.

Пластинки свободные, широкие, частые, сначала белые, затем розоватые» Споровый порошок розовый. Споры эллипсоидные.

Ножка до 10 см длины, 0,5 - 1,5 см толщины, цилиндрическая или немного расширенная к основанию, белая, иногда с темными хлопьевидными волокнами, плотная.

Съедобный гриб четвертой категории. Употребляется свежим, соленым, маринованным, пригоден для сушки.

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100