МАЙСКИЙ ГРИБ. МАЙКА. ГЕОРГИЕВ ГРИБ

Calocybe gambosa (Fr.) Donk.

Растет в изреженных лиственных лесах, на травянистых местах, а также на выгонах, пастбищах, близ населенных пунктов. Встречается довольно часто и большими группами в мае - июне.

Шляпка до 12 см в диаметре, мясистая, сначала выпуклая, затем распростертая, с волнистым, часто растрескивающимся краем, плоская или с бугорком, кремовая, желтоватая, грязно-белая, сухая.

Мякоть толстая, плотная, белая, мягкая, вкус и запах мучнистый.

Пластинки выемчатые или приросшие зубцом к ножке, беловатые с кремовым оттенком, частые. Споровый порошок кремовый. Споры эллипсоидные или яйцевидные.

Ножка до 10 см длины, до 3 см толщины, плотная, булавовидная, беловатая, буровато-кремовая или желтоватая, волокнистая.

Гриб съедобен, четвертой категории. Употребляется свежим.

Молодой майский гриб похож на энтолому ядовитую (см. сравнительную таблицу 13).