ГИГРОФОР ОЛИВКОВО-БЕЛЫЙ

Hygrophorus olivaceoalbus (Fr.) Fr.

Встречается в хвойных (еловых), реже в лиственных лесах среди мхов в августе - сентябре.

Шляпка от 3 до 10 см в диаметре, полушаровидная, затем плоская, светло-оливковая, слизистая, клейкая, при высыхании блестящая, гладкая.

Мякоть белая, тонкая, без особого вкуса и запаха.

Пластинки нисходящие по ножке, редкие, восковидные, широкие, белые или кремовые, слегка голубоватые. Споровый порошок белый. Споры яйцевидные, бесцветные.

Ножка до 10 см длины, 0,6- 1,0 см толщины, ровная, прямая или согнутая, плотная, вверху белая, ниже покрыта оливково-белыми чешуйками, расположенными кольцами.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется свежим.