НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

СЫРОЕЖКА ЧЕШУЙЧАТАЯ. СЫРОЕЖКА ЗЕЛЕНОВАТАЯ

Russula virescens (Schaeff. ex Zantedschi)

Растет в хвойных и лиственных лесах в августе - сентябре.

Шляпка до 10 см в диаметре, сначала шаровидная, затем плосковыпуклая, иногда в центре вдавленная, сухая, растрескивающаяся, бледно-зеленая, пятнистая.

Мякоть белая, толстая, крепкая, с грибным запахом, на вкус сладковатая.

Пластинки свободные или приросшие к ножке, частые, белые или желтоватые. Споровый порошок белый. Споры округлые, бородавчатые.

Ножка до 10 см длины, 2 - 3 см толщины, ровная, плотная, белая, снизу зеленоватая.

Гриб съедобен, третьей категории. Употребляется свежим, соленым и маринованным.

Этот гриб можно спутать с зеленой разновидностью -бледной поганки (см. сравнительную таблицу 1).

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru