Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

предыдущая главасодержаниеследующая глава

СЫРОЕЖКА ЧЕШУЙЧАТАЯ. СЫРОЕЖКА ЗЕЛЕНОВАТАЯ

Russula virescens (Schaeff. ex Zantedschi)

Растет в хвойных и лиственных лесах в августе - сентябре.

Шляпка до 10 см в диаметре, сначала шаровидная, затем плосковыпуклая, иногда в центре вдавленная, сухая, растрескивающаяся, бледно-зеленая, пятнистая.

Мякоть белая, толстая, крепкая, с грибным запахом, на вкус сладковатая.

Пластинки свободные или приросшие к ножке, частые, белые или желтоватые. Споровый порошок белый. Споры округлые, бородавчатые.

Ножка до 10 см длины, 2 - 3 см толщины, ровная, плотная, белая, снизу зеленоватая.

Гриб съедобен, третьей категории. Употребляется свежим, соленым и маринованным.

Этот гриб можно спутать с зеленой разновидностью -бледной поганки (см. сравнительную таблицу 1).

предыдущая главасодержаниеследующая глава




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100