Lactarius resimus Fr. - Груздь настоящий (бел. хрушч, грузд)

Шляпка 7-20 см, выпуклая, затем воронковидная, с густоопушенным, завернутым вниз краем, слизистая, липкая, белая, с прозрачными, слабо заметными концентрическими зонами, к зрелости слабожелтоватая, иногда с желтоватыми пятнами.

Мякоть хорошо развитая, плотная, белая, с белым, желтеющим на воздухе млечным соком, очень едким и достаточно обильным, с легким фруктовым запахом.

Пластинки нисходящие, частые, белые, узкие.

Ножка 5-10х2-4 см, цилиндрическая, к зрелости полая, белая, с буроватыми пятнами.

Споры 7,5-9х6-7 мк, широко-эллипсоидальные, мелкобородавчатые, почти шаровидные.

Груздь настоящий (бел. хрушч, грузд)

Растет в различных лесах, преимущественно с еловым и березовым древостоем. Плодоносит в июле - августе большими группами. В Белоруссии распространен повсеместно, но встречается нечасто.

Употребление: один из лучших съедобных грибов (соленый). Допущен ГОСТом в заготовку.