|
Pluteus pellitus (Fr.) Kummer - Плютей белый
Шляпка 4-8 см, выпуклая, затем плоская, с широким бугром, радиально-волокнистая, белая или желтоватая, в зрелости на бугорке чуть буроватая.
Мякоть белая, мягкая, рыхлая, с приятным вкусом и запахом.
Пластинки свободные, широкие, белые, затем розоватые.
Ножка 4-7х0,5-1 см, цилиндрическая, сплошная, продольно-волокнистая, жесткая, белая, с сероватыми волокнами.
Споры 5-8х4-6 мк, широко-эллипсоидальные, гладкие, розовые.
Цистиды крупные, бутылковидные, с роговидными выростами.
Растет на валеже и гнилой древесине лиственных пород. Плодоносит в августе - сентябре небольшими группами. В Белоруссии встречается редко.
Употребление: по литературным данным, съедобен (свежий, маринованный). По ГОСТу не заготавливается.
Плютей белый
|
|