НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Ежевик желтый

Ежевик желтый встречается редко и не обильно, в еловых и смешанных лесах, на более или менее плодородной почве, с июля по сентябрь. Шляпка у него плоско-выпуклая, неровная, как бы с извилистым краем, покоробленная, желтоватая, белая или чаще розовато-телесного цвета.

Ежевик желтый
Ежевик желтый

На нижней поверхности шляпки вместо пластинок имеются густо сидящие и переходящие на ножку шипики беловатого, а затем желтовато-розового цвета, очень ломкие.

Ножка короткая, беловатая или желтоватая, кверху расширяющаяся и переходящая в шляпку.

Мякоть плотная, белая или светло-желтая, с приятным запахом, в старых грибах прогорклая.

Гриб съедобен только молодой. Его жарят и варят.

предыдущая главасодержаниеследующая глава









© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru