Раскрыт один из секретов тихоходок

Исследована нервная система существа возрастом 518 миллионов лет

В ходе эволюционного эксперимента патогенный гриб превратился в полезного симбионта

Эксперимент на улитках подтвердил классическую идею о «двойной цене самцов»

Одноклеточные ровесники динозавров рассказали о существовавшем в центре Австралии море

Одноклеточные существа изобрели гарпунные пулеметы

Биологи представили интерактивную модель делящейся клетки



НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Горькушка

Горькушка встречается повсеместно, но преимущественно на севере лесной зоны, в сосновых, несколько влажных лесах, одиночно и группами, с июня до поздней осени. Шляпка диаметром до 8 см, сначала плосковыпуклая, потом воронковидная, обычно с бугорком посредине, сухая, шелковистая, красно-коричневая. Пластинки частые, красновато-желтые, обычно с беловатым налетом от спор. Ножка длиной до 8 см, толщиной до 1,5 см, ровная, цилиндрическая, сначала сплошная, потом полая, у основания с беловатым войлоком. Мякоть плотная, сначала белая, потом слегка красно-коричневая, без особого запаха, с белым жгуче-едким млечным соком.

Голькушка
Голькушка

Гриб съедобный. Используется только для соления. Едкий вкус гриба не устраняет обычный засол. Чтобы избавиться от этого вкуса, горькушку предварительно отваривают и только после этого засаливают.

предыдущая главасодержаниеследующая глава
top.mail.ru









© GRIBOCHEK.SU, 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь