НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


10.08.2015

Полезные грибы могут изуродовать внешность

Грибы, давно известные своими ценными свойствами, могут на самом деле вызывать серьезные воспаления кожи, уродующие внешность. Об этом сообщается в статье, опубликованной изданием «Medical Tribune». Продукт, о котором идет речь, - это японские съедобные грибы шиитаке.

Полезные грибы
Полезные грибы

«Medical Tribune» сообщил о случае тяжелого воспалительного процесса, обнаруженного у одного из пациентов Медицинской клиники Оберхаузена в Германии. После употребления жареных грибов шиитаке на коже его рук и тела появились специфические красные высыпания и другие симптомы, которые стали проходить лишь через неделю благодаря усиленной терапии.

Эксперты пока не могут сказать, каким образом этот вид грибов, обладающий репутацией превосходного продукта питания и природного лекарства, смог привести к серьезным воспалениям кожи. Для этого необходимо провести ряд специальных анализов. Но немецкие медики полагают, что главным виновником испорченной кожи могло оказаться вещество лентинан, содержащееся в шиитаке.

Напомним, что древесные грибы шиитаке ценятся как за их приятный вкус и аромат, так и за целебные свойства, включая противораковые. Шиитаке широко применяется в кулинарии, медицине и в косметологии. Но, судя по всему, влияние этого продукта, содержащего сильные активные биокомпоненты, на организм человека еще требует дальнейшего исследования.


Источники:

  1. medikforum.ru









© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru