Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

08.04.2015

Израиль планирует выращивать трюфели в Галилее и Негеве

Израильские ученые приблизились к успеху в адаптации трюфеля к местным условиям, сообщает Haaretz.

Израиль планирует выращивать трюфели в Галилее и Негеве
Израиль планирует выращивать трюфели в Галилее и Негеве

Работы по культивации израильской версии самого ценного в мире гриба ведутся в стране с 1982 года, но плоды они начали приносить сравнительно недавно.

В настоящее время в Негеве ученые работают над адаптацией так называемого «пустынного трюфеля», распространенного в Северной Африке и на Ближнем Востоке. В то же время в Верхней Галилее проводятся опыты по «акклиматизации» французского черного трюфеля. Конечной целью исследований является распространение трюфеля в Израиле как сельскохозяйственной культуры с перспективой его дальнейшего экспорта.

«Мы собираемся добиться, чтобы через пять лет люди могли покупать трюфели по разумной цене и чтобы израильские фермеры могли успешно выращивать их в пустыне», – заявил Ярон Ситрит, исследователь Института изучения пустыни Университета имени Бен-Гуриона, занимающийся культивацией пустынного трюфеля.


Источники:

  1. sem40.ru




При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100