15.10.2012

Голубой гриб (Entoloma hochstetteri)

Голубой гриб (Entoloma hochstetteri) — разновидность гриба, найденного в Новой Зеландии и Индии. Маленький гриб, отличительный синий цвет, в то время как у ущелий есть небольшой красноватый оттенок от спор. Отличительная голубая окраска гриба обусловлена пигментами в его плодовом теле, известными как азулен. Азулен встречается в природе не только в составе пигментов грибов, но и некоторых морских беспозвоночных.

Обычно гриб растет среди мха, папоротников или в опавших листьях. Его шляпка достигает в диаметре четырех сантиметров, и благодаря конической форме выглядит так, словно пришла из сказки или детского рассказа.

Entoloma hochstetteri не съедобен, но ядовит ли он, неизвестно. Впервые его описал некий европеец в 1866 году. Эта разновидность была одним из шести видов грибов, показанных в ряде грибковых публикаций, выпущенных в Новой Зеландии в 2002 году. Этот гриб также замечен на обратной стороне банкноты номиналом 50$, выпущенной Резервным банком Новой Зеландии в 1990 году.

Источники:

1. uh.ru
2. newsinphoto.ru