Пользовательского поиска
[ Новости | Библиотека | Виды грибов | Карта проектов ]

02.10.2010

В Лев-Толстовском районе будут выращивать грибы для всей страны

Бизнес на грибах. В Лев-Толстовском районе строят большое производство для выращивания грибов. Вешенки и шампиньоны, а также необходимый субстрат для их получения, отсюда планируют продавать по всей России. Сам завод строят москвичи. Столичные инвесторы встречались с главой региона Олегом Королевым и заручились поддержкой администрации Липецкой области. Они обещают первый доход от грибного бизнеса получить уже до конца этого года.

В Лев-Толстовском районе будут выращивать грибы для всей страны
В Лев-Толстовском районе будут выращивать грибы для всей страны

Новое производство растёт как грибы после дождя. Первую очередь завода по изготовлению субстрата для вешенок и шампиньонов планируют открыть уже в ноябре. Строители местные, но используют европейские технологии и зарубежную технику. Завод построят из легко возводимых панелей, но обещают – на века. На площади в почти в 25 гектаров разместятся цеха по производству субстрата и компоста, большое соломохранилице, котельная и другая необходимая инфраструктура.

Грибной бизнес в Лев-Толстовском районе обещает стать если не самым прибыльным, то, по крайней мере, надёжным и стабильным. На стол к россиянам эти продукты попадают в основном из-за рубежа. Лев-Толстовские вешенки и шампиньоны должны составить им не только хорошую конкуренцию, но и частично вытеснить импорт с отечественного рынка.

Сергей Алексеев, технолог ЗАО «Центральный грибной комплекс»: «Планируем, конечно, как можно плотнее заполнить отечественный рынок. Большинство сейчас такой продукции идёт импортом. Хотелось бы поддержать именно отечественного производителя».

В этом месте будут производить только субстрат, специальную смесь, которая играет роль почвы для грибов. Её основной состав – солома, поэтому грибы должны быть вкусными и полезными. К тому же, расти они будут и зимой, и летом.

«Экологически чистый продукт. Без примесей, без каких-либо добавок. Только ценные продукты».

30 тонн в сутки – именно на такую мощность завод планирует выйти сразу же после открытия. Вкалывать здесь будут преимущественно роботы, а не человек. Но как только созреет первый урожай, откроют около 200 рабочих мест. Собирать грибы будут по старинке, вручную.


Источники:

  1. lipetsktime.ru


http://garantstyle.ru/ качественная обивка и перетяжка мебели в мытищах.


При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку на страницу источник:

http://gribochek.su/ "Gribochek.su: Библиотека о грибах"

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100