82. Навозник, Coprinus comatus

Навозник, Coprinus comatus

Обычно на свалках мусора, в парках, газонах. Шляпка по белому фону с буроватыми ватово-волокнистыми отстоящими чешуйками, в серединке светло-бурая, без чешуек, эллипсоидально цилиндрическая, расплывающаяся, 5-12/3-6 см. Пластинки сначала белые, затем розовеют и буреют, наконец черные, расплывающиеся, свободные. Ножка белая, полая, 10-20/1-3 см. Кольцо узкое, подвижное. Мякоть белая.

Свежий, маринованный, экстрактом; только - пока молодой.