Водные грибы

Водная среда обитания - самая древняя на Земле. Грибы являются непременной частью растительного населения как пресных, так и соленых водоемов. Грибы обитают в болотах и термальных источниках. В водной среде сохранились и процветают хитридиомицеты и другие группы грибов. В воде они находят более стабильные условия существования, чем на земле: вода медленно остывает и медленно нагревается, она хорошо растворяет и выводит продукты жизнедеятельности микроорганизмов, защищает их от действия солнечной радиации. Водные организмы не испытывают резких колебаний основных факторов среды - температуры, минерального и газового состава. Богатые ферментативные свойства грибов дают широкие возможности для участия в биологических процессах, протекающих в воде. Водные грибы разлагают органические остатки, паразитируют на растениях и животных, вступают в симбиотрофные отношения с другими организмами и участвуют в различных биогенных обрастаниях. Водные гифомицеты развиваются на погруженных в воду гниющих так называемых склеротизированных листьях. Эти грибы распространены в водоемах разных типов: реках, ручьях, озерах, прудах и солоноводных водоемах. Бесцветный септированный мицелий водных гифомицетов развивается в гниющих тканях листа. Конидиеносцы водных грибов полностью располагаются под водой, и на них образуются необычные по форме - трехлучевые, четырехлучевые и многократно разветвленные - бесцветные конидии. Специфическое строение конидий водных гифомицетов дает повод считать их группой, вернувшейся от наземного к водному образу жизни. Между гифомицетами, обитающими в водоеме и живущими на земле, имеется множество переходных видов, например варикоспорий элодея, тетракладиум сетигерум, алатоспора акумината, трицеллула акватика. В воде были обнаружены такие наземные, в основном почвенные, гифомицеты, как фиолоцефала бактроспора, стахиботрус атра, альтернариа тенуис и т. д. Часто в воде встречается гриб центроспора ацерина. В наземных условиях он развивается на овощах (при их хранении). Таким образом, четкого разграничения между группами водных и наземных гифомицетов нет.

Водные гифомицеты имеют большое значение в самоочищении водоемов от растительных остатков (листовой опад). В качестве питательных веществ они используют растительные белки и аминокислоты. Кроме того, водные грибы являются индикаторами загрязненности водоемов. Например, лунулоспора курвула, леммониера водная, трикладий аномальный, клаватоспора лонгибрахиата служат показателями загрязнения водоемов отходами крахмалопаточного производства. Среди паразитов водных животных известны сапролегниа, мизоцитиумы, ахлиа и афаномицес. На подводных сооружениях поселяются кампоспориумы, леммониера, трикладиумы и тетракладиумы. В водной среде наибольшее количество грибов встречается на поверхности иловых отложений, именно здесь скапливаются отмершие растения и животные.

Роль грибов в биохимических процессах, протекающих в водной среде, огромна. Специфична флора грибов на погруженной в море древесине. Очень богата сапрофитная, эпифитная и паразитная флора грибов на водорослях. Грибы паразитируют на морских и пресноводных беспозвоночных и рыбах, в том числе и на промысловых, вызывая их массовую гибель. Морские грибы являются активными разрушителями органических веществ морей и океанов.

Большое количество грибов встречается на поверхности моря, но живут они также и на глубине от 80 до 1 тыс. м. В Балтийском море обитают следующие роды грибов: мукор, абсидия, ризопус, дрожжевые грибы, монилиальные, пепициллиумы, аспергиллусы, триходерма, цефалоспориум, вертициллиум, папилариа, кладоспориум, фузариум, альтернариа, стахиботрис, диплодия, фома, хетомиум. Сложные трофические связи наблюдаем мы в биологической жизни моря. Водные грибы могут служить пищей для различных животных бентоса и планктона, иногда грибы подавляют одно из звеньев пищевой цепи (поражение зоопланктонных рачков, устриц, мидий, крабов, губок, рыб и т. д.). Давно известны паразитные виды грибов на морских водорослях, чаще всего они не приносят ощутимого вреда, но иногда поражение достигает глобальных масштабов и вызывает гибель водорослей.

Водные грибы образуют много органических веществ - сахаров, органических кислот, спирта, аминокислот, а также биологически активные вещества типа антибиотиков, токсинов и витаминов. Находясь в сообществе с бактериями, диатомовыми водорослями, беспозвоночными и другими организмами, грибы активно включаются в пищевые связи в прибрежных сообществах. Водные грибы играют большую роль и в разрушении растительных остатков в море, так как многие из них обладают мощными целлюлозолитическими ферментами. Способность водных грибов усваивать углеводороды позволит, видимо, использовать их в очистке акватории от нефтепродуктов. В настоящее время, когда идет сильное загрязнение нефтепродуктами морей и океанов (сюда поступает до миллиона тонн в год), возрастает роль грибов в решении этой проблемы. Миколог Н. Я. Артемчук в своей работе исследовала ряд видов, для которых нефтепродукты вполне приемлемые источники углерода. Речь идет о таких водных грибах, участвующих в самоочищении воды, как пеиицилл, аспергилл, фузариум, альтернариа, вертициллиум, триходерма, кладоспориум и т. д.

Расселяются грибы в морях в зависимости от солености воды. Это касается паразитных и сапротрофных видов. Низшие грибы встречаются в очень соленой воде, дают полный цикл развития при солености от 0 до 25‰. Эти грибы живут как в пресной, так и в соленой воде. В соленых водах преобладают зооспоровые грибы, подразделяющиеся на одножгутиковые и двужгутиковые формы. В водах с низкой и высокой соленостью всегда есть высшие грибы из класса сумчатых и несовершенных (часто темноокрашенных). У настоящих водных грибов весь цикл развития связан с водой. Они имеют специфические приспособления, облегчающие их существование в воде: у низших форм - зооспоры, способные к активному передвижению; у высших - специальные выросты на спорах, тормозящие их погружение. Наиболее типичные представители водных грибов - роды: тетракладиум, трипоспермум, клавариопсис, клаватоспора, варикаспориум, фиалоцефала, леммониера, лунулоспора ольпидиум, хитридиум, ахлиа, сапролегниа лульвортиа, халосфериа, короллоспора. Помимо истинно водных грибов существует большое количество видов, способных развиваться как в наземной, так и в водной среде. Они получили название водно-наземных и водно-воздушных грибов.