ДОЖДЕВИК ЖЕМЧУЖНЫЙ

Lycoperdon perlatum Pers.

Встречается в хвойных и лиственных лесах, на лугах, пастбищах, на гнилой древесине, на различных почвах. Растет часто небольшими группами. Плодоносит в июле - августе.

Плодовое тело 3 - 10 см высоты, белое, к старости желтеющее, головчатое, с хорошо развитой цилиндрической ложной ножкой. Головка 3 - 4 см высоты, 1 - 5 см в диаметре, поверхность покрыта шипиками или мелкими бородавками, ложная ножка 3 - 5 см высоты, 0,8 - 1 см толщины, складчатая и ямчатая.

Мякоть у молодых грибов белая, у зрелых - серо-коричневая, без особого запаха и вкуса, к старости в головке распадается и образует огромное количество спор в виде светло-коричневой пыли. Споры шаровидные, гладкие или очень мелкобороздчатые.

Гриб съедобен, четвертой категории. В пищу употребляются молодые грибы (с 'белой мякотью) свежими, пригодны для сушки.