|
ЧЕСНОЧНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Marasmius scorocionius (Fr.) Fr.
Растет на опавшей хвое, у основания стволов и пней хвойных деревьев, а также на ветках и сучьях, погруженных в почву, с июля по октябрь.
Шляпка 1 - 3 см в диаметре, сначала выпуклая, затем распростертая, иногда с бугорком, рыжевато-коричневая, выцветающая, суховатая.
Мякоть тонкая, беловатая, пахнет чесноком, с грибным вкусом.
Пластинки приросшие к ножке или свободные, белые или кремовые, частые, узкие. Споровый порошок белый. Споры удлиненные, ланцетовидные, гладкие.
Ножка 3 - 6 см длины, 0,1 - 0,3 см толщины, цилиндрическая, хрящеватая, темно-бурая, снизу пушистая, блестящая, полая.
Съедобный гриб четвертой категории. Употребляется свежим, пригоден для сушки. При переработке не теряет запаха.
|
|