КОЛЛИБИЯ КАШТАНОВАЯ

Collybia buturacea (Fr.) Quel.

1. КОЛЛИБИЯ КАШТАНОВАЯ. 2. ОПЕНОК ВЕСЕННИЙ. 3. ОПЕНОК ЗИМНИЙ

Растет в хвойных и лиственных лесах, на пастбищах в июле - сентябре, часто большими группами. Широко распространенный гриб.

Шляпка 4 - 8 см в диаметре, мясистая, сначала выпуклая, затем распростертая, каштановая или коричневая, в центре более темная, выцветающая, по краю ребристая.

Мякоть водянистая, мягкая, бледно-бурая с красноватым оттенком, без особого вкуса и запаха.

Пластинки сначала приросшие к ножке, затем свободные, тонкие, белые или желтоватые, с неровным зубчатым краем. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, гладкие.

Ножка 4 - 9 см длины, 1 - 1,5 см толщины, к основанию расширена и утолщена, плотная, твердая, одного цвета со шляпкой.

Малоизвестный съедобный гриб, вкусовые качества средние. Употребляется свежим, соленым и маринованным.