НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

ГОВОРУШКА АНИСОВАЯ

Clitocybe odora (Fr.) Kumm.

Растет в лиственных и хвойных лесах. Встречается редко, одиночно и небольшими группами с августа по октябрь.

Шляпка небольшая - 5 - 9 см в диаметре, серовато-зеленая, в центре более яркая, сначала выпуклая, с завернутым краем, затем распростертая, в центре вогнутая, иногда с бугорком.

Мякоть грязно-белая или бледно-зеленая, водянистая, с запахом аниса или укропа, вкус приятный.

Пластинки нисходящие по ножке, частые, бледно-желтовато-зеленоватые. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные.

Ножка до 8 см длины, 0,6 - 1,0 см толщины, у основания толще, плотная, одного цвета со шляпкой, гладкая, голая, хлопьевидно-волокнистая.

Съедобный гриб четвертой категории. Пригоден для засола и маринования вместе с другими грибами, а также употребляется в свежем виде.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© Злыгостев А.С., 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru