НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ВИДЫ ГРИБОВ    КАРТА ПРОЕКТОВ   


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Lactarius deliciosus (Fr.) Gray - Рыжик (бел. рыжык)

Шляпка 3-12 см, вначале выпукло-округлая, затем воронковидная, оранжевая, с концентрическими более темными зонами.

Мякоть хорошо развитая, плотная, оранжево-кремовая, с оранжевым млечным соком, на изломе зеленеющим, затем буреющим, неедкая, с характерным смолисто-фруктовым запахом.

Пластинки приросшие или слегка нисходящие, частые, толстые, оранжевые, при изломе буреющие.

Ножка 3-6х1-3 см, цилиндрическая, полая, гладкая, оранжевая или оранжево-буроватая.

Споры 7-9х6-7 мк, широкоовальные, с притупленными бородавками, светло-кремовые.

Растет в сосновых лесах, особенно в молодых. Плодоносит в августе - сентябре одиночно и группами. Очень распространенный в республике вид.

Рыжик
Рыжик (бел. рыжык)

В еловых лесах, на влажных местах встречается еловая разновидность рыжика - Lactarius deliciosus (Fr.) Gray var. picei Vass. - с синевато-зеленоватой шляпкой, оранжевыми пластинками и ножкой. В остальном, как предыдущий. Обычный для республики вид.

Рыжик
Рыжик (бел. рыжык)

Употребление: первосортный съедобный гриб (соленый). Допущен ГОСТом в заготовку.

предыдущая главасодержаниеследующая глава










© GRIBOCHEK.SU, 2001-2019
При использовании материалов проекта активная ссылка обязательна:
http://gribochek.su/ 'Библиотека о грибах'

Рейтинг@Mail.ru

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь